Julius Maggi brachte Ende 1884 - nach zwei Jahren Forschung & Entwicklung - das erste industriell hergestellte Leguminosenmehl (die heutige «Instant Suppe») auf den Markt. Der «Erbs-SILO» wurde im Jahre 1935 im Rahmen von diversen Neubauten erstellt und war über 80 Jahre in Betrieb. Im Rahmen der im Jahr 2017 gestarteten Umnutzung & Entwicklung des ehemaligen MAGGI Areals – neu THE VALLEY - entsteht in diesem historischen Areal ein neuer Spirit mit vielen kleinen, mittleren und grossen Firmen, Shops und Büros. Mittendrin erstrahlt der ehemalige «Erbs-SILO» - neu SILO BAR | EVENTS | GALLERY, in seinem neuen, eleganten und stilvollen Kleid. Wir alle im THE VALLEY schreiben die Geschichte weiter.
